Ayam Gebuk Bali
Paket Bebek Bakar
Overall taste: 8/10
Service: 6.5/10
Recommended: Yes
Resto "Tubrux" Ayam Gebuk Bali yang terletak di Jalan Sisingamangaraja (seberang hotel khatulistiwa, belakang kaisar) sudah lumayan lama meramaikan kuliner Pontianak. Walaupun sering berpindah-pindah, restoran ini tetap ramai pengunjungnya.
Menu yang ditawarkan cukup beragam dari ayam, bebek, cumi, udang dan beberapa jenis sayuran. Kali ini saya memesan ayam gebuk bali dan bebek bakar. Pertama untuk bebek bakarnya, daging yang bagi saya besar ini agak sedikit alot tapi masih sangat nikmat apalagi dengan bumbu kecapnya. Harga dish ini adalah 34 ribu rupiah (sudah termasuk nasi dan sayur asam).
Untuk ayam gebuk balinya sendiri, ayam ini di goreng dan di beri sejenis sambal di atasnya. Ayamnya sangat empuk dan sangat cocok dimakan dengan sambal asam-manis-pedasnya. Harga seporsi ayam gebuk bali ini hanya 14 ribu saja!!
Sekilas saja tentang servisnya. Pelayanannya sangat cepat dan cukup ramah dengan pelayan yang murah senyum. Makanan saya di sajikan kurang dari 7 menit. Nah dengan rating seperti ini, saya sangat merekomendasikan tempat makan ini. Jadi, jangan cuman baca review dari saya tapi di cicipin juga ya!!