Kwe Kia Theng
Overall Taste: 7.5/10
Service: 6/10
Recommended: Yes
Note: Non-Halal
Setelah lama tidak posting, kali ini saya akan membahas tentang makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Tionghua. Kwe Kia Theng, merupakan makanan berkuah yang cocok dimakan pada saat hujan. Karbohidratnya berupa potongan besar kwetiau (juga disebut kwe) dengan protein berupa telur kecap dan babi termasuk jeroannya. Cukup banyak orang yang menjual makanan ini, namun bagi saya, salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya adalah di Jalan WR Supratman (samping gang Waru 5).
Kwe Kia Theng Ahong, begitulah panggilannya. Sudah berjualan cukup lama, pelanggan tetapnya sudah cukup banyak karena memang rasanya enak. Saya memesan kwe kia theng dengan telur, lidah dan daging babi. Kuahnya sangat gurih dan hangat sehingga dapat menghangatkan tubuh. Kwe nya lembut dengan tekstur yang pas sehingga tidak hancur di mulut. Untuk daging babinya sangat lembur dan lidahnya sangatlah empuk. Namun sayang, telur kecapnya sedikit terlalu lembek tapi masih nikmat.
Untuk pelayanannya, saya tidak mematok ekspektasi yang tinggj karena saya tau ini adalah makanan kaki lima. Namun saya sangat senang dengan cepatnya penyajian kwe kia theng sehingga dapat langsung mengisi perut yang kelaparan.
Secara keseluruhan, kwe kia theng merupakan makanan yang sangat nikmat apalagi dimakan saat hujan. Kuah yang dapat menghangatkan tubuh dengan pilihan protein yang beragam membuat kita tidak bosan ketika memakannya. So, ayo datang dan buktikan sendiri enaknya Kwe Kia Theng Ahong!
0 komentar:
Posting Komentar