Overall Taste: 7.5/10
Service: 7/10
Recommended: Yes
Kali ini saya akan mereview restoran yang terdapat di Hotel Mercure. EBONY RESTAURANT menyajikan makanan barat dan juga makanan nusantara. Menu yang ditawarkan lumayan banyak dari makanan utama hingga dessert. Pada kesempatan ini saya memesan Sirloin Steak with Mushroom Sauce dan untuk dessert saya memesan Chocoholic. Untuk steaknya, daging sapinya empuk tetapi sedikit terlalu asin. Mashed potatonya cukup lezat tetapi masih agak terlalu keras. Harga dari steak ini adalah 180 ribu (belum termasuk tax). Sekarang untuk dessertnya, sebenarnya ini adalah dua potong brownies yang disajikan dengan eskrim vanila dalam cone. Rasa browniesnya standar saja. Harga dish ini adalah 37 ribu (sebelum tax). Dari sisi servis, pelayannya ramah namun saya harus menunggu cukup lama untuk dish saya. Secara keseluruhan, saya menikmati makanan di restoran ini dan merasa cukup nyaman dengan lingkungan restoran.
*Note: tax sebesar 21%