The Various Cafe

S'mores Dip 

Spagetti Bolognese 

Various French Fries

Cheese Cake 

Overall Taste: 7.5/10

Service: 7/10 

Recommended: Yes

Mau nongkrong? Tapi mau makanan enak juga? Saya juga selalu mikir kayak gitu. Untung aja ada undangan dari The Various Cafe untuk menghadiri soft openingnya. Dari namanya juga kita sudah tau kalau ini adalah cafe milik Various Bakery. Cafe yang terletak di Jalan Safei nomor 12 (masuk dari Jalan KS Tubun lalu depan rumah sakit Bhayangkara) ini menghadirkan suasana cafe yang asik dan sangat nyaman karena seperti di rumah sendiri. Tidak hanya itu, banyak sekali makanan yang dapat dipesan dan banyak yang unik. Saya memutuskan untuk memesan Spagetti Bolognese, Various French Fries dan S'mores Dip.

Langsung saja ke Spagetti Bolognesenya. Saat dicicipi, rasanya cukup enak dan puas dilidah saya. Potongan daging dan jamur yang cukup banyak dengan saus tomat yang pas asam, manis dan asinnya ini membuat saya puas dengan dish pertama yang disajikan. Mungkin kalau kalian bukan tipe banyak makan, disarankan untuk sharing saja karena porsinya lumayan besar. Soal harga, murah kok! Hanya 25 ribu saja untuk menggoyangkan lidahmu. 

Next adalah Various French Fries yang sangat cocok bagi yang suka ngemil. Jadi Various French Fries ini adalah kentang goreng yang disajikan dengan keju meleleh, saus sambal dan juga mayonaise. Saya suka sekali hidangan ini karena simple but taste good. Harganya 16 ribu saja, cukup worth it kan? *sedikit tambahan dari saya: mungkin akan lebih wow lagi kalau ditambahkan saus bolognese dan cincangan daging sapi. 

Ketiga adalah Cheesecake. Cheesecake yang asin, dipadukan dengan lemon curd yang asam dan crackers yang manis memberikan warna pada lidah kita. Sepotong cheesecake dengan harga 18 ribu (mungkin agak mahal kan? Tapi enak loh) ini lumayan lembut ketika dipotong. Tidak hanya itu, kacang almondnya juga memberikan tekstur crunch begitu digigit. 

Last but not least, S'mores Dip. Yang satu ini masih agak sulit di cari di Pontianak. Basically, crackers yang di tumbuk sampai halus menjadi basenya, lalu di beli coklat dan marsmallow atasnya lalu di panaskan hingga coklatnya meleleh dan marsmallownya menghasilkan warna golden brown. Sudah pasti makanan ini sangat manis tapi rasanya itu yang bikin ketagihan. Mungkin agar mengurangi manis yang sangat dominan, coklatnya bisa menggunakan dark chocolate dan crackers yang tidak mengandung banyak gula. Nah yang ini juga sebaiknya share dengan teman supaya tidak eneg. Harganya juga terjangkau kok, cuman 13 ribu! 

Ayo buruan datang ke The Various Cafe! Kalau gak percaya enak, buktikan saja sendiri. Mereka juga lagi adain diskon 20% sampai tanggal 28 September 2015